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    Receitas!!!

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    ziete01

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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por ziete01 em Seg 14 Jan 2013, 06:58

    the n tirei ingred. nenhum fiz com o guaraná tb
    n sei menina, vou refazer, quem sabe dou sorte
    pelo menos pra mim n ficou bom
    pq o vito adorou,
    akilo como até pedra
    kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkks
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    The_One

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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por The_One em Seg 14 Jan 2013, 07:58

    é zi gosto é gosto
    um dos meus filhos tb não gostou
    o meu ficou durinho, mas creio que o sabor não deve ser muito diferente


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    Gaby

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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por Gaby em Qui 31 Jan 2013, 08:07



    Salada verde com molho cremoso de maracujá

    Ingredientes:

    1 maracujá
    1frasco de maionese HELLMANN'S (250,00 g)
    2 Colher(es) de sopa de mel
    1/2 de pé pequeno de alface americana
    1/2 maço pequeno de agrião
    1 cenoura média ralada no ralo grosso
    250 Grama(s) de queijo prato cortado em cubos
    8 bastões de kani kama desfiado

    Modo de Preparo

    1. Em uma tigela, passe a polpa do maracujá pela peneira.
    2. Acrescente a maionese HELLMANN'S e o mel.
    3. Misture até ficar homogêneo.
    4. Reserve.
    5. Em uma saladeira, arrume as folhas de alface e o agrião.
    6. Distribua a cenoura, o queijo e o kani kama.
    7. Sirva a salada acompanhada do molho.
    Variação

    Exclamation Se desejar, acrescente à salada tomates-cereja cortados ao meio.

    Fonte: Recepedia
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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por ziete01 em Qui 31 Jan 2013, 10:39



    olha ai the como ficou a minha gelatina com creme de leite, sem o guaraná?
    eu axei q ficou um pouco melhor, q o com guaraná..
    fiz um domingo somente a gelatina, meu filho axou melhor, kkkks
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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por ziete01 em Qui 31 Jan 2013, 10:40

    gy o que é kani kama?
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    Gaby

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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por Gaby em Qui 31 Jan 2013, 10:48

    ziete01 escreveu:gy o que é kani kama?
    É uma iguaria japonesa, feita de caranguejo!

    Eu comi poucas vezes, mas acho gostosinho!! ^^
    Você "lasca" ele e espalha em saladas ou outros pratos que não sei mencionar, arroz talvez scratch
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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por ziete01 em Qui 31 Jan 2013, 13:56

    ok.
    obg gy
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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por The_One em Sex 01 Fev 2013, 07:28

    Zi,
    a aparencia é essa mesmo 3 camadas!


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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por ziete01 em Sex 01 Fev 2013, 09:57

    ai é?
    pensei q tinha feito errado, q bom.. Smile
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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por Gaby em Qui 07 Fev 2013, 08:58

    Meninas, eu queria um "help" de vocês!!
    Opa, os meninos também podem ajudar se souberem Wink

    Eu queria saber fazer camarão!!!
    Por exemplo, posso comprar o bichinho lá no mercado congelado e....? Não sei limpar, cozinhar... não sei os passos!
    Alguém sabe?
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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por The_One em Qui 07 Fev 2013, 11:29

    Gaby,
    não posso te ajudar muito pq nunca fiz nada com camarão
    pq lá em casa de 5 pessoas só 2 gostam
    acho que a zi deve ser mais perita nesse assunto... afinal ela tem todo tipo de camarão à vontade

    creio que para nós marinheiras de primeira viagem seja melhor o camarão congelado que já vem limpo, sem casca e desalgado.
    Vou procurar na net se achar algo posto pra vc.


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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por The_One em Qui 07 Fev 2013, 11:42



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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por The_One em Qui 07 Fev 2013, 12:06



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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por Gaby em Qui 07 Fev 2013, 12:35

    Valeu, The!! Tem até o vídeo, ó!!!
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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por ziete01 em Qui 07 Fev 2013, 12:45

    the quem me dera ser perita em camarones, sou perita em comê-los, kkkks
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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por The_One em Sex 22 Fev 2013, 08:01

    Sopa caseira de Legumes

    200g de músculo picado em cubos
    1 cebola, 2 dentes de alho
    4 colheres de azeite
    3 batatas médias
    2 cenouras
    1 chuchu
    1 mandioquinha
    2 colheres de sopa de extrato de tomate
    250g de macarrão do tipo “conchinha”
    folhas de escarola rasgadas em pedaços pequenos
    Aproximadamente 4 l de água fervente


    Descasque os legumes e corte-os em cubos pequenos, retirando aparas.
    Não dispense as aparas de legumes, nada vai ser jogado fora, apenas reserve-as em um outro recipiente.
    Tudo deve ser cortado com bastante capricho, tomando o cuidado de manter os cubos do mesmo tamanho.
    Esse tipo de corte vai te proporcionar o mesmo tempo de cozimento dos legumes e como resultado, o mesmo ponto em todos eles.

    Assim que fizer os cortes, separe os legumes por tipo, em pequenas cumbucas.

    Aqueça o azeite numa panela grande e leve a carne para dourar. Não é necessário ficar mexendo a carne, mas faça com que todos os pedaços fiquem dourados.

    Assim que estiverem dourados, acrescente o alho e a cebola, para dourarem também. Preste muita atenção, pois alho em óleo quente tende a queimar. Se precisar, abaixe ou retire a panela do fogo, para que o alho não queime. A cebola deve ser refogada até obter o mesmo dourado da carne.

    Acrescente a água fervente e, nesse momento, inclua as aparas dos legumes para cozinhar, até que fiquem bem moles. Quando estiverem cozidos, retire os pedaços de carne, reserve-os e leve o caldo e as aparas de legumes cozidas para o liquidificador. Bata bem, até virar um caldo grosso e uniforme.

    Volte o caldo para o fogo com a carne (que demora um pouco mais para cozinhar). Vocês vão perceber que a mistura fica um pouco esverdeada, por isso, acrescente o extrato de tomate para dar uma cor mais alaranjada ou avermelhada à sopa. Se vocês preferirem, o extrato de tomate é dispensável.

    Acrescentar um tipo de legume por vez, de acordo com o tempo de cozimento de cada um.
    Então obedeça à seguinte ordem:

    Coloque as cenouras para cozinhar com o caldo batido (e fervente) e a carne. Deixe ferver por 5 min. Inclua as batatas e espere mais 5 min. Acrescente a mandioquinha. Mais 5 min. Por último, coloque o chuchu junto com o macarrão. Mexa com bastante cuidado – não amasse os legumes contra a panela – mas também não deixe o macarrão grudar no fundo. E espere os últimos 5 minutos.

    Esse tempo pode variar de acordo com o tamanho dos cubos que você cortou. Por isso, é sempre bom dar uma conferidinha no ponto que você quer… Com os cubinhos bem pequenos, cozinha bem rápido.

    Acrescente, por fim, a escarola rasgada (a quantidade é a gosto), desligue o fogo e tampe a panela.

    Sirva imediatamente. Se gostar, coloque queijo ralado e pimenta do reino para finalizar.

    Pão para acompanhar.

    Rapidamente você vai sentir o coração se aquecendo e um gosto de casa de vó. Smile


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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por ziete01 em Qua 27 Fev 2013, 11:34


    o feijão que fiz sábado.

    queria era uma receita de frango ensopado, os q faço não gosto, não sei Rolling Eyes
    alguém ai teria?
    please!! bounce
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    ziete01

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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por ziete01 em Qua 27 Fev 2013, 11:37

    the o que é aparas dos legumes?
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    ziete01

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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por ziete01 em Qua 27 Fev 2013, 11:38

    pode substituir a escarola? por qual?
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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por The_One em Qua 27 Fev 2013, 12:40

    ziete01 escreveu:
    o feijão que fiz sábado.

    queria era uma receita de frango ensopado, os q faço não gosto, não sei Rolling Eyes
    alguém ai teria?
    please!! bounce

    Gaby,
    eu não gosto de frango cozido, não sei pq. Então nunca fiz, mas vou procurar uma pra vc

    ziete01 escreveu:the o que é aparas dos legumes?
    Zi,
    as aparas são aqueles pedacinhos que a gente tira quando vai "limpar" os legumes


    ziete01 escreveu:pode substituir a escarola? por qual?

    já fiz com cheiro verde e com espinafre
    mas pelos sites de papinha para bebês: Agrião, alface, espinafre, acelga, almeirão, couve, repolho, rúcula e escarola são boas para sopinha.


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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por Gaby em Qua 27 Fev 2013, 12:42

    The_One escreveu:Gaby,
    eu não gosto de frango cozido, não sei pq. Então nunca fiz, mas vou procurar uma pra vc
    Hã? Suspect
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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por The_One em Qua 27 Fev 2013, 13:01

    Gaby escreveu:
    The_One escreveu:Gaby,
    eu não gosto de frango cozido, não sei pq. Então nunca fiz, mas vou procurar uma pra vc
    Hã? Suspect

    não entendeu?
    eu quis dizer que nunca fiz frango ensopado porque não gosto de frango cozido.
    E não sei pq não gosto de frango cozido (só gosto assado, frito ou grelhado).


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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por Gaby em Qua 27 Fev 2013, 13:02

    não entendi porque vc sitou meu nome! Não lembro de ter perguntado sobre frango Razz
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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por The_One em Qua 27 Fev 2013, 13:04

    huahuahuahuahuhauha
    achei que o post era seu

    agora que vi que era da Zi
    desculpa!


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    Re: Receitas!!!

    Mensagem por ziete01 em Qua 27 Fev 2013, 13:05

    the foi eu q pedi a receita de frango cozido. scratch

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    Re: Receitas!!!

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      Data/hora atual: Sex 24 Nov 2017, 20:49